有个给消费者买酒参考的懒人表!
古老肉和蜜汁叉烧已让我爱死这瓶琼瑶浆,虎嫂竟然说最搭的不是它们?
古老肉和蜜汁叉烧已让我爱死这瓶琼瑶浆,虎嫂竟然说最搭的不是它们?
买酒时,多跟销售员聊几句,就可以解决一些难题与窘境,怎么说呢?
你知道葡萄酒史上有个法国酒和美国酒纠缠三十年,法国酒三连败的故事吗?
美国酒赢了就很厉害?为什么后来又跟澳洲酒王不见王?
说起拿破仑,你会想到什么?法国大革命、拿破仑战争还是滑铁卢?他跟法国葡萄酒有什么关系呢?
酿造 Valpolicella 最主要的葡萄品种是 Corvina,特点是带有浓郁的樱桃味。跟猪肉拼盘搭配之余,让我意外惊喜的竟是它……
有朋友问起:“葡萄酒不是在橡木桶酿造比较好吗?但我听说有些酒会在不锈钢桶酿造,跟我的认知不一样,是真的吗?” 是真的……