买酒时,多跟销售员聊几句,就可以解决一些难题与窘境,怎么说呢?
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多懂一点点
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你知道葡萄酒史上有个法国酒和美国酒纠缠三十年,法国酒三连败的故事吗?
美国酒赢了就很厉害?为什么后来又跟澳洲酒王不见王? -
说起拿破仑,你会想到什么?法国大革命、拿破仑战争还是滑铁卢?他跟法国葡萄酒有什么关系呢?
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有朋友问起:“葡萄酒不是在橡木桶酿造比较好吗?但我听说有些酒会在不锈钢桶酿造,跟我的认知不一样,是真的吗?” 是真的……
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葡萄酒很多人都喝过,但葡萄农的生活我们又知道多少呢?躲不过丰收前的降霜, 葡萄农如何抢救心血?
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以为喝葡萄酒不像喝烈酒那么容易醉?未必哦!
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酒瓶上的酒标,不就是一张跟宣传包装有关的纸吗?它也有被收藏的价值?
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同样都是葡萄酒,为什么有些会有气泡呢?气泡酒 (Sparkling Wine) 的制作方法,和汽水或啤酒一样吗?
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红葡萄酒的最佳饮用温度是摄氏25度以下,但在欧洲,有些红酒是要“趁热喝”的!
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圆润是怎样的口感呢?从口感还可以推敲出葡萄酒产区?