阿尔萨斯(Alsace)葡萄酒在大马并不常见,难得遇上当然不能错过!虎嫂还亲自杆面团做当地美食火焰薄饼……
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选广府炒,是因为它那带鲜味的芡汁。它真的能跟这瓶 Chardonnay 搭配起来吗?吃之前我也没谱。
这几种红葡萄酒,都是比较普遍的。但常见,并不代表平庸!
不常喝葡萄酒的人,不妨先从白葡萄酒入门,因为它的口味较容易被接受!以下是在市场上非常受落的三种白葡萄酒!
“BIN” 后面跟着几个号码,它不是品种代名词,不是数字大小也不是年份,到底是什么意思呢?
喝完最后一滴就马上想念的味道,“饮唔翻点算啊”!!!
在看过的酒主题电影中,我最喜欢《Sideways》,它上映当年还带动了美国黑皮诺(Pinot Noir)的销量!
美国这个高度民主的国家,居然也曾经禁酒?标题这句话跟禁酒令有什么关系?
Pinotage 是南非最具代表性的葡萄酒。酒体浓厚、口感粗狂,如果用来搭配味道浓烈的食物会怎样呢?
香槟是气泡酒,气泡酒未必是香槟 。听起来像绕口令?这还真的有法定明文规定。