16# 选酒小帮手: 2个实用挑酒APP

by WineSoHappy / 虎哥
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即使喜欢喝葡萄酒,但这领域实在不容易掌握,因为太广了!大部分人每天要处理的事已经够多了,根本挤不出时间来学习这门学问。

“选酒”是我开始学葡萄酒时最棘手的问题,相信很多人也有过同样的困扰。除了根据过去的买酒经验、食品搭配经验和碰运气之外,我们还有什么方法可以将买到不喜欢的酒、踩地雷或被坑的机率降到最低呢?

这个时代,只要掏出手机就能解决很多事,每个人手里都拿着史上最齐全的百科全书。在葡萄酒领域,我们当然也要善用科技,动一动手指头,就能初步帮你解决选酒难题。

以下是我买酒时最常用的两个App:

买酒时不知如何下手?拿出手机拍一拍,Wine-Searcher 帮你快速了解一支酒。

Wine-searcher (简称WS) 

只要知道酒庄的名字、年份(上两篇有提过),或用手机拍下酒标,WS App就可以找到该支酒的资讯,包括产区背景、葡萄品种、口味、平均评分、食物搭配建议、不同年份酒的全球价格范围、可以买到的地点、网友评价等等。

如果没有头绪,想知道附近哪里可以买到酒,或想看一些跟酒这个行业有关的新闻,按个键就能满足你的需求。

我个人则习惯用这个App来参考专业人士的评分(Aggregated Critic Score)。时间花在哪里成就就在哪里,专业人士的评价还是有一定参考价值。

至于价钱,除非是比较同一个国家内的酒商,否则参考价值不高。

Vivino 

除了跟WS有相同的功能,可以根据酒庄名字或用手机拍下酒标,查到该支酒的资讯、平均评分、网友评价外,你还可以根据自己喜欢的葡萄品种、口味、国家、搭配的食物、年份和价格等,让App替您筛选符合条件的酒。

这个App有个非常实用的好处,就是可以马上比较几款酒的分数。虽然这样的比较方式很粗糙,但对于新手或遇上完全不了解的酒来说,这样的依据聊胜于无。

App帮初学者省心

WS里的价格是酒商输入的,Vivino的价格是用户自己输入的。Vivino用户比较多,每款酒的口味描述稍仔细。

虽然喝酒是很主观的,但可以轻松得到一支酒的基本讯息,参考众多葡萄酒爱好者对某支酒的评价,对于初学者来说的确很省心。

你也可以进一步利用这些App,建立自己的品酒笔记,记录喝过的酒。

卖酒的地方很多,同一支酒在不同地方卖,有时价格相差很大,除了参考葡萄酒资讯与评价,上述两个App最常扮演的角色,就是帮我比价省钱。

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