为了在芸芸竞争者中脱颖而出，酒庄在葡萄酒包装上也费尽心思。某些西班牙酒会在酒瓶上外加金丝网，为什么呢？
当初看到缠着金丝网的酒瓶，就觉得那酒很高级。后来才知道它跟酒的品质不一定相关。当初的设计原意，也不是为了美观博眼球，而是为了杜绝假酒！
正版酒标冒牌酒
话说，西班牙贵族阿梅萨卡‧瑞格尔侯爵（Don Camilo Hurtado de Amezaga）曾在法国学习传统酿酒技术。
学成归国后，他于1858年创立了有名的瑞格尔侯爵酒庄（Marqués de Riscal），采用法国波尔多技术酿酒，所酿造的酒品质非常好，很快就在市场上受到追捧。
不过，市场上很快就出现这酒庄的假酒。当时做假酒的方式很简单，要嘛就用旧瓶装劣酒，要嘛将正版酒标完整撕下，贴到廉价葡萄酒的酒瓶上，再将这些仿冒酒推到市面上浑水摸鱼，从中大捞一笔。
喝到假酒，消费者的矛头不一定指向酒庄，但酒庄有义务为消费者消除烦恼。
金丝网防动手脚
于是，这位西班牙贵族发明了金丝网包装来保护自家酒庄的声誉。因为金丝网的绑线技术是酒庄独有的，要模仿可不容易。不法份子如果要开瓶或在酒标上动手脚，就得破坏金丝网；金丝网断掉或有问题，人们就容易识破那是假酒。（注1）
后来，附近的酒庄看到这种包装防伪奏效，纷纷效仿。于是，金丝网包装的葡萄酒，就成为当时 Rioja 产区的特色。
金丝网就是品质保证？
现在，仿冒假酒的技术已经很高超了，金丝网早已失去杜绝假酒的功能，而葡萄酒防伪技术也推陈出新。然而，这种高雅的金丝网设计却一直保留，成了传统文化，甚至西班牙以外的酒庄也会使用。有些酒庄仍然把它用在高端款的葡萄酒包装上。
但是，金丝网的使用权并没有明文限制。当金丝网成了高品质的象征，当然也无法阻止廉价葡萄酒效仿这种包装。
所以，当你看到“金网加身”的葡萄酒，它就一定是高品质葡萄酒吗？未必，你得先做功课。
注1 金丝网当初的用途是为了防止假冒酒，这点毫无疑问。但关于酒标，当时是贴在金丝网外，还是直接贴在酒瓶上，这点各有说法。我在网上找到一张照片，是某家西班牙餐厅酒窖的古董珍藏老酒。有图有真相，我偏向相信当时的设计，酒标是贴在酒瓶上，而不是贴在金丝网上。
照片来源：https://www.tripadvisor.co.uk/LocationPhotoDirectLink…
